TIROZINA TIROZINA, s. f. / tyrosine, s. f. / tyrosine. [Cyr. tyros = fn-Coisa.; -inc.] Add aminat aromatic, format prin hidroxilarea fenilala-ninei, reactie catalizata de fenilalanil hidroxilaza, al carei deficit ereditar este la originea *fenilcetonuriei. T. este un precursor al *melaninei, al hormonilor medulosuprarenali, prin intermedi-ul *DOPA, si al hormonilor tiroidieni prin fixarea iodului. Functia sa fenol o expune, ca si Tn cazul *serinei $i 'treoninei, la reactii de fosforilare si, Tn acest mod, proteinele care o contin Tsi pot modifies structura conformationala. T. este foarte raspandita in natura, Tn stare libera Tn boabele de cereale, Tn cartofi si fructe si sub forma combinata Tn unele proteine. Concentratie plas-matica: 10 mg/dl; eliminare Tn urina: 11-23 mg/24 ore. Abrev.: Tyr sau Y. V. si catecolamine, iodotironina, tiroglobulina.