FIER FIER, s. m. / fer, s. m. / iron. [Lat. ferrum = fitr.} Elemental chimic nr. 26, cu simbolul Fe, masa atomica 55,487 si densi-tatea 7,86 g/cm3. Atomul de f. poate pierde 2 sau 3 electroni, rezultand ion bivalent (feros Fe21) sau trivalent (feric Fe3^. Oligoelement, f. reprezinta 0,005% din masa corporala, adica 4-5 g. F. In forma bivalenta reprezinta un constituent esential al "hemoglobinei, *citocromului si al altor componenti ai siste-mului enzimatic respirator. Functiile sale de baza constau in transportui oxigenului la nivelul tesuturilor (*hemoglobina) si in mecanismele de oxidare celulara. V. anemic feripriva, feritina, hemoglobina, martial, porfirina.