gastronomie - explicat in DEX

gastronomie (Dicționarul explicativ al limbii române, ediția a II-a, 1998)
GASTRONOMÍE s. f. Arta de a prepara mâncăruri alese sau însușirea de a le aprecia calitatea, gustul. – Din fr. gastronomie.

gastronomie (Dicționar de neologisme, 1986)
GASTRONOMÍE s.f. Arta de a prepara mâncăruri alese sau însușirea de a le aprecia valoarea. [Gen. -iei. / cf. fr. gastronomie, gr. gastronomia].

gastronomie (Marele dicționar de neologisme, 2000)
GASTRONOMÍE s. f. arta de a prepara mâncăruri alese sau de a le aprecia. (< fr. gastronomie)

gastronomie (Dicționaru limbii românești, 1939)
*gastronomíe f. (vgr. gastronomía, d. gaster, pîntece, și nómos, lege). Ĭubirea excesivă de mîncărĭ [!] bune și alese.

gastronomie (Dicționar ortografic, ortoepic și morfologic al limbii române, ediția a II-a revăzută și adăugită, 2005)
gastronomíe s. f., art. gastronomía, g.-d. gastronomíi, art. gastronomíei

gastronomie (Dicționar universal al limbei române, ediția a VI-a, 1929)
gastronomie f. arta de a mânca bine.